BLAGE ZIME DIREKTNO UTIČU NA PORAST BROJNOSTI ŠTETOČINA Japanski istraživači su došli do zaključka da se povećanjem površinske temperature zemljišta za 1 ºC u poslednjih 40 godina u velikoj meri se promenio status štetočina u smeru povećanja broja generacija. TOPLE ZIME PRIJAJU INSEKTIMA Povećava se brojnost ženki nekih vaši koje prezimljuju i koje mogu da […]
UTICAJ KLIMATSKIH PROMENA NA POVEĆANJE BROJA ŠTETOČINA Read More »
ODRŽIVI LANCI VREDNOSTI BEZ SPOREDNIH PROIZVODA I OTPADNIH TOKOVA IMPRESS je projekat iniciran od strane industrije, zasnovan na aktuelnim naučnim dostignućima i usredsređen na aktuelne EU i nacionalne strategije: Strategije za bioekonomiju i Strategije za potsticanje održivog rasta pomorskog i slatkovodnog sektora, koji nastoji da promoviše održivu proizvodnju i potrošnju bez sporednih proizvoda i otpadnih
EU PROJEKAT NA BAZI SIROVINA IZ MORSKIH I SLATKOVODNIH VODA Read More »
BUDITE OPREZNI PRILIKOM BRANJA PEČURKI Postoji jedno crnohumorsko pravilo koje kaže da su sve pečurke jestive ali da se neke jedu samo jednom u životu. I naravno sa time se ne bi valjalo igrati posebno ako se odlučujete da sami krenete u potragu za jestivim pečurkama. Ukoliko ste ljubitelj jela od gljiva, najbolje je za
JESTIVE I NEJESTIVE PEČURKE Read More »
Da bi osigurali stalnu i obilnu rodnost kajsije osim odgovarajuće nege i zaštite jako je važno da je i pravilno orezujete ali uz napomenu da se rezidba kajsije izvodi nekoliko puta tokom vegetacije UZROCI NEREDOVNE RODNOSTI Jedan od uzroka je velika osetljivost reproduktivnih organa prema zimskim i prolećnim mrazevima. Drugi razlog neredovne rodnosti je obilno
ZELENA REZIDBA KAJSIJE Read More »
NA ŽALOST PREVARA IMA SVUDA PA I U ORGANSKOJ PROIZVODNJI Organska proizvodnja već decenijama postaje sve popularnija. Proizvodi dobijeni po tipu organske proizvodnje, posebno su atraktivni u urbanim sredinama. Poznato je mišljenje da se u oraganskoj proizvodnji ne koriste nikakva hemijska sredstva u zaštiti bilja i da su mere proizvodnje izuzetno rigorozne i kontrolisane. I
PRSKANJE HEMIJSKIM SREDSTVIMA U ORGANSKOJ PROIZVODNJI Read More »
MALE TAJNE VELIKOG USPEHA Razvijena poljopriovreda je uslov za jaku proizvodnju. Beleže se slučajevi povratka mladih na selo koji kreću u nekU proizvodnju. Ali, kada neko krene u proces proizvodnje, ima želju i ambiciju, ali ne i iskustvo, osnovno pitanje koje postavlja, jeste šta proizvoditi? Savet u takvom slučaju je da se proizvodi ono što
OPSTANAK MLADIH DOMAĆINSTAVA NA SELU Read More »
SVE ONO ŠTO STE ŽELELI DA SAZNATE O ZELJU Zelje, sadrži gomilu vitamina C, K, A, kao i mikro elemente poput gvožđa, kalcijuma i kalijuma. Uspeva gotovo svuda – u bašti, na njivi, pa čak i u kontejnerima na terasi. Ali uspeće samo kao samoniklo i to tamo gde reši da raste i gde vetar
ZELJE KAO OTROVNO POVRĆE Read More »
VRLO JEDNOSTAVNO ALI UZ MALO RADA I NEZNATNOG ULAGANJA DOBIJATE ODLIČNO ĐUBRIVO Dovitljivost naših poljoprivrednika poznata je svima. Počev od toga kako preživeti sa sve manje para u novčaniku, pa do toga kako sa minimalnim ulaganjima postići maksimalni efekat. Kada je reč o poljoprivredi tu ima inovacija na pretek a posebno se ističu one, vezane
EVO KAKO DA NAPRAVITE ĐUBRIVO OD KOMINE Read More »
KAKO DA SE VOĆE ZAŠTITI OD POZNIH PROLEĆNIH MRAZEVA? Zimu skoro da nismo ni imali a proleće definitivno kuca na vrata pa se smenjuju ekstremno topli i hladniji dani. Biljke ne gledaju na kalendar ni u nebo a još manje prate vremensku prognozu. Čim osete toplije vreme biljni sokovi krenu da bujaju , kreću fiziološki
PROLEĆNI MRAZ VELIKA OPASNOST ZA VOĆE Read More »
Početak marta meseca sa relativno visokim temperaturama za ovaj deo godine, probudio je voćne zasade iz zimskog sna i skrenuo pažnju voćarima kako bi na vreme obavili prskanja. Nekoliko hladnijih dana koji su za nama su samo privremeno prolongirali aktivnosti u voćnjacima. Padavine koje su bile prisutne u predhodnim danima kao i prisustvo povećane relativne
KADA TOPLO VREME IZMAMI VOĆE Read More »
Kopriva (Urtica dionica) je višegodišnja biljka koja se često koristi u farmaciji zbog svojih mnogobrojnih lekovitih svojstava. Ova biljka raste širom sveta, uključujući i različite tipove zemljišta, ali je često prisutna na vlažnim i humusnim podlogama. Kopriva je poznata po svojim listovima koji su pokriveni sitnim dlakama koje mogu izazvati iritaciju kada dođu u dodir
SVE ŠTO BI TREBALO DA ZNATE O KOPRIVI Read More »
OSNOVNA STVAR KOD SVIH PROIZVOĐAČA KOJI IMAJU MANJE PARCELE JESTE DA NE PRODAJU SIROVINE VEĆ DA PRERAĐUJU I TAKO NASTUPE NA TRŽIŠTU Prerada breskve može biti izuzetno profitabilan poduhvat, posebno za vlasnike manjih plantaža sa do 30 stabala. Ova veličina plantaže omogućava da se fokusirate na visokokvalitetne proizvode I rešite se otkupa i ucena trgovaca
EVO KAKO DA ZARADITE AKO IMATE MALU PLANTAŽU POD BRESKVAMA Read More »
Hoće li cikada koja napada malinu dovesti do njene propasti? Tehnologija poljoprivrdne proizvodnje napreduje i razvija se iz godine u godinu. Nove sorte voća i povrća selektuju se svakodnevno a gajenje nekih biljaka omogućeno je na skoro svim mestima i podnebljima čak i u uslovima koji su do nedavno bili nezamislivi. Teoretski gledano ovo je
I orah oboljeva kao i sve druge biljke. Ma koliko da nam deluje da se orah ne štiti, to je velika zabluda. Posebno na plantažama oraha gde se stvaraju posebni mikroklimatski uslovi dolazi do napada prouzrokovaća bolesti i štetočina. BOLESTI ORAHA Antraknoza oraha se ispoljava na svim zeljastim delovima, a prvi simptomi se javljaju u
Verovatno niste znali da se neke biljne vrste uspešnije razvijaju i rastu u prisustvu drugih biljaka koje ih štite od bolesti i štetočina, ali svakako treba imati u vidu i činjenicu da pojedine biljne vrste ometaju rast i razviće drugih. Dakle i kod njih važe određene ljubavne zakonitosti. Biljni i životinjski svet su priča za
RATOVANJE KOD BILJAKA Read More »
Mnoge države ne samo EU već i šire, suočavaju se sa opštim trendom povećanja broja stanovništva na Planeti a istovremeno se suočavaju i sa globalnim smanjenjem obradivih površina koje nestaju pre svega usled sve više prisutnih klimatskih promena. Moderna, konkurentna i održiva poljoprivreda u Austriji postaje prioritet. Slušanjem prirode i zemljišta, naizgled se vraćamo jedan
AUSTRIJANCI ULAŽU U MODERNU POLJOPRIVREDU Read More »
Biljke ne znaju da govore pa nam ne mogu reći koji ih problemi muče. Međutim one pokazuju svojim izgledom da nešto nije u najboljem redu. Kako onda da prepoznate i napravite razliku između simptoma bolesti i nedostatka mikro i makroelemenata koji su itekako važni za normalno razviće i plodonošenje? Važno je da naučite njihov govor
NEMI GOVOR BILJAKA Read More »
Srpska tradicija je svakako na selu i to je mesto gde su se nekada okupljale porodice. Hteli da priznamo ili ne tek, većina gradskog modernog stanovništva Srbije ima agrarno poreklo. Međutim one idilične slike vezane za selo , nema. Decenijama se sa sela iseljavalo u gradove u potrazi za lakšim i lepšim životom. I problem
HAJDE DA SPREČIMO PROPAST NAŠIH SELA Read More »
Uskoro će se u Beogradu održati tradicionalni „ Sajam etno hrane i pića.“ Ova manifestacija je možda i poslednji trzaj domaćeg proizvođača koji se bori i pokušava da spase šta se spasiti može od najezde kojekakvog đubreta od hrane, koje je dostupno sve siromašnijem stanovništvu koje svakako mora da se prehrani pa će po ko
JEFTINA HRANA U HIPERMARKETU I ZAPOSTAVLJANJE DOMAĆIH PROIZVODA Read More »
Leto je na izmaku i s jeseni kreće i smena ponude domaćeg voća na tržištu. Jabuka čija berba uskoro počinje, biće aktuelna u ponudi sve do početka leta. Kod profesionalne proizvodnje jabuke, kada se pripremaju velike količine za izvoz, moramo imati na umu da se sve sorte ne beru istovremeno, već da stižu jedna za
OVO BI TREBALO DA ZNATE PRE NO ŠTO ZAGRIZETE JABUKU Read More »
Period je kada paradajza imamo u izobilju i on je jedna od najpopularnijih povrtarskih biljaka jer se jede kao salata ali i kao dodatak mnogim jelima. Naravno tradicionalno se prerađuje za zimnocu i možda je jedan od najpopularnijih poljoprivrednih proizvoda. Međutim, koliko god da ga ima tokom cele godine, jer nam iz uvoza po marketima
DOZREVANJE PARADAJZA NA POTPUNO PRIRODAN NAČIN Read More »
Genetski modifikovani organizmi se mogu iskoristiti i kao dobrobit za čovečanstvo a ne samo kao pošast protiv koje se bore mnogi aktivisti širom sveta.Ukoliko se nauka usmeri u tom pravcu GMO može da donese i neku korist, mada se intenzivno razvija ( kako bar naučnici kažu ) u domenu sprečavanja gladi, mada ovoga puta u
GMO U SLUŽBI NAUKE KOJA MOŽE DA DONESE KORIST Read More »
Možda ovaj tekst postavljamo u vreme kada nije odgovarajući, jer imamo i previševlage ove sezone ali i neveremena, ipak nije loše da se obavestimo jer kako klimatolozi najavljuju promena klime je u toku i svakako da nam predstoje duga , sušna i topla leta. Klimatske promene donose izazove, ali uz odgovarajuće strategije, možemo uspešno upravljati
SUŠA I OČUVANJE VODE U VOĆNJAKU Read More »
Razvijena poljopriovreda je uslov za profitabilnu proizvodnju. I ako je prisutan opšti trend propasti i napuštanje ne samo sela već i gradova, beleže se usamljeni slučajevi povratka mladih na selo koji u želji da ostanu u Srbiji odlaze na selo i kreću u nekakvu proizvodnju. Ali, kada neko krene u proces proizvodnje, ima želju i
POVRATAK NA SELO I OPSTANAK MLADIH DOMAĆINSTAVA Read More »
Lešnik je voćna vrsta čija je tržišna vrednost u poslednje vreme značajno porasla. Shodno tome, povećane su i površine pod lešnicima. S druge strane, širenje zasada lešnika pogoduje pojavi i intenzivnijem razvoju raznih parazita koji otežavaju proizvodnju i čine je nešto složenijom što nam se na prvi pogled čini. Evo osvrta na najznačajnije prouzrokovače bolesti
BOLESTI I ŠTETOČINE LEŠNIKA Read More »
Analizom zemljišta se dobija puno. Osnovno je što dobijate siguran prikaz hemisjkog sastava na osnovu čega možete planirati setvu ili sadnju uz značajne uštede u pogledu kupovine hraniva.
UPUTSTVO ZA UZORKOVANjE ZEMLjIŠTA Read More »
Porodice koje se okreću spokojnijem načinu života pa kreću u mini proizvodnju hrane.
PROPAST SRPSKIH SELA Read More »
Marko ima svega 23 godine i za kratko vreme je uspeo da nauči osnove o lekovitim biljkama. Prvi put je otišao u prirodu sa svega 17 godina kada je shvatio kolika je moć u prikupljanju travki koje imaju lekovita svosjstva. Danas 6 godina kasnije piše knjige i nesebično deli sa nama svoja iskustva u sakupljanju
Pronašao sebe u sakupljanju lekovitog bilja Read More »
Ovo se lako postiže u uslovima kada u svom dvorištu imate neku njivu ili obližnji pašnjak. Nisu potrebna velika ulaganja! Ovo je otkrio Selimir Jelic iz sela nedaleko od Smedereva. Njegov zapat broji svega 20 ak grla alpskih koza koje daju mleko koje dalje prerađuje u sir . Ali kako na našem tržištu ima u
I SA MALIM STADOM KOZA MOŽETE ODLIČNO DA ZARADITE Read More »
Junak ove priče je mali Tadej koji se spremno uhvatio u koštac sa nesavesnim ljudima koji ostavljaju smeće u prirodi. Odvažno i smelo poslao je poruku svima ” Ne zagađujte Planetu jer je to mesto u kome treba da odrastem!” Deci bi trebalo da ostavimo nezagađenu životnu sredinu pa nije u redu da ovako mali
TAKO MALI I SLADAK A IMA EKOLOŠKU SVEST Read More »
