povrće

Zelena salata

SALATA BEZ HEMIJE

NEMANJA ŽURŽULJ MLADI POVRTAR IZ PANČEVA POKAZAO JE DA MOŽE DA SE PROIZVEDE POVRĆE BEZ HEMIJE Mnogi ne mogu ni da pomisle koliko se sve prska u povrtarstvu. Danas je skoro nemoguće da na zelenoj pijaci kupite neko povrće koje je proizvedeno bez hemije. čak i ono organsko je vrlo diskutabilno. Ali, ohrabruje činjenica da

SALATA BEZ HEMIJE Read More »

LEKOVITO POVRĆE

Beli luk je omiljena  hrana i začin, ali ima i dugu istoriju tradicionalne medicinske upotrebe. U farmaceutskoj industriji, za izradu preparata koriste se čenovi belog luka. Oni sadrže sumporna jedinjenja kojima se pripisuju lekovita svojstva, naročito alin. Pretpostavlja se da ima nekoliko supstanci koje su važne za lekovito delovanje belog luka. Većina kliničkih ispitivanja belog

LEKOVITO POVRĆE Read More »

PLANIRANJE POVRTNJAKA

Kako da podignete povrtnjak na manjim parcelama. Nije važno kolika je površina, čak i ako je baštica mala, moguće je uz pravilnu organizaciju, plodored i kombinaciju biljaka koje ne traže mnogo prostora, proizvesti povrće za svoje potrebe. Takođe, moguće je biljke saditi u izdignute leje, saksije, drvena korita i slično, kako bi se dobilo na

PLANIRANJE POVRTNJAKA Read More »